教您辨别辨别真假火锅底料 怎样选择合适的火锅
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教您辨别辨别真假火锅底料 怎样选择合适的火锅
来源:http://shujuchang.cn/ 作者:精创机械 孙经理 日期:2019-03-09
教您辨别辨别真假火锅底料
好多火锅底料厂为了利益,不可能用好的原料来生产火锅底料和火锅油的,他们为了利益也不可能在意你的身体健康的!火锅底料厂为了利益能用化学香精的绝不会用天然香料(比如:八角.桂皮.香果.白蔻....天然香料成本比香精贵)来熬制火锅底料和火锅油的,能用化学色素和辣椒精绝对是不会用辣椒来提色提辣的,有的还用火锅店客人吃剩下来的回收火锅油来做火锅油和底料,先沉淀,沉淀好了把回收火锅油过滤一下,里面加点色素把水份烧干就当新火锅油在卖给火锅店里的客人吃!我朋友去火锅底料厂上班,老板和师傅明确的对我朋友说,能用化学香精的绝对不能用香料,能用色素的就不要用辣椒,而且他们说的香精是专门有做化工的化工厂送货推销的,并不是市场上卖的香精!而且底料厂都很偏僻!在成都和重庆如发现用回收油和火锅店抓到了厨师长会判3年最少罚10万,店长判3年最少罚10万,老板判5年最少罚20万,成都重庆的火锅厨师都不敢用客人吃剩下的火锅油在回收了!所以四川和重庆的火锅回收油都卖给收回收油的2-3元一斤。
怎样选择合适的火锅底料炒锅
精创机械火锅底料炒锅规格参数也可根据使用者产能不同搅拌炒锅的规格可分为100-600升不同的型号,初次使用者可能会对型号的选择比较模糊,在这里顺便跟大家也介绍一下设备的选型。锅体容积的70%是有效盛料状态,所以使用者可以根据自己的日加工产量来选择设备型号,搅拌炒锅整机全部采用的食品级不锈钢材质加工而成,耐酸、耐腐蚀、耐潮湿完全符合食品生产要求,使用者可安全使用。
当然,全自动火锅底料炒锅热源可以根据使用者的实际情况选择采用电磁、电加热、燃气加热等多种加热方式。受热面积大,采用节能燃烧构造热效率高,与传统的燃烧构造相比节省能源在40%左右,适合不同物料对温度和升温速度的要求。山东精创机械火锅底料炒锅,火锅炒料机,炒底料的设备从根本降低了成本,提高了产品的效益。
山东精创机械厂是一家致力于为全球用户提供食品加热搅拌设备的制造商,秉持:高效、智能、环保、人性化的产品开发理念,以产品质量为根本,以专业专注的匠人精神,坚持以客户为中心,为客户创造价值,为员工创造机会,为社会创造效益。
公司主营产品:电磁火锅底料炒锅、火锅炒料机、行星搅拌锅、爆米花机、火锅底料炒料机、自动炒菜机、卧式搅拌机、各种加热形式搅拌炒锅、真空锅、蒸煮锅等食品机械;目前拥有多台高精准光纤激光切割机、激光打标机、雕刻机、大型数控机床以及线切割等高标准加工装备。提供定制服务以实现每位客户的实际使用需求,把传统手工式加工变革为智能标准化生产。
公司自主研发取得多项产品专利认证和行星搅拌锅、爆米花机的CE欧盟认证,产品远销东南亚和欧美等国家和地区,过硬的产品质量和完善的售后服务为我们赢得了逐年持续发展的声誉和动力。
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